В Курской области зарегистрированы случаи ботулизма
ЗдоровьеВяленая рыба не раз становилась причиной заболевания курян ботулизмом. Как правило, продукция приобреталась у случайных лиц в местах несанкционированной торговли либо приготавливалась в домашних условиях самими пострадавшими.
В 2010 году официально подтверждено четыре случая ботулизма в быту с семью пострадавшими. И из них три случая с тремя пострадавшими, связанные с употреблением в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления и случай ботулизма с четырьмя пострадавшими, связанный с употреблением в пищу грибов, маринованных в домашних условиях.
Для одного из пострадавших употребление в пищу маринованных грибов закончилось смертельным исходом.
Последние новости
17.10.2022

30.08.2022

19.08.2022

12.08.2022

18.07.2022

11.07.2022

06.07.2021

21.04.2021

20.03.2020

04.12.2019

08.11.2019

30.10.2019

15.10.2019

15.10.2019

11.10.2019

04.10.2019

24.09.2019

17.09.2019

21.03.2023

20.03.2023
