Роспотребнадзор по Курской области оштрафовал торговцев на 9 миллионов рублей
ОбществоСпециалистами Управления Роспотребнадзора по Курской области за 10 месяцев текущего года было снято с продажи 3644 партии некачественных пищевых продуктов объемом 65615 кг, не соответствующих требованиям стандартов по качеству, без необходимой информации для потребителя и другим дефектам.
Всего в Курской области забраковано по дефектам:
- 4,4 тонны колбасных изделий – с истекшим сроком годности, признаками порчи (липкая поверхность, кислый запах, наличие пустот, рыхлая консистенция, вкус и запах осаливания), наличию грубых включений хрящевой и соединительной ткани, жилок; а также с загрязнениями сажей, наличием остатков пера и не удаленных внутренностей на копченых продуктах из мяса птицы; по отсутствию информации о дате изготовления.
- 405 партий молока и молочной продукции, включая сметану и масло объемом 1645,96 кг – в первую очередь с признаками фальсификации (присутствие недопустимых растительных жиров), истекшим сроком годности, неполной информацией о товаре и изготовителе; не четкой, трудночитаемой датой изготовления.
- 1,7 туб консервов молочных – в основном с признаками фальсификации (присутствие растительных жиров в цельном сгущенном молоке).
- более 13,5 тонн мяса птицы – по наличию остатков пера, темной пигментации, значительному содержанию в потребительской упаковке льда (когда мясо птицы заморожено) и воды (когда мясо птицы охлажденное)
- 289 партий (около 5 тонн) рыботоваров – в основном по пороку «сырость» в соленой продукции (не доведен до конца технологический процесс, и рыба сырая), а также признакам порчи (особенно рыбы холодного копчения) – это окисление жира, изменившаяся консистенция, допускается размораживание рыбы.
- 3, 8 тонны кондитерских и хлебобулочных изделий – с истекшим сроком годности, изменившейся структурой (проще говоря, изделия черствые), несвойственный цвет шоколада и шоколадной глазури (в частности признаки «поседения» в результате нарушения температурных режимов хранения), с признаками фальсификации – изготовителем заведомо не указана дата изготовления (в основном на продуктах с небольшим сроком годности).
Наиболее остро стоит проблема качества пищевых продуктов, реализуемых оптовыми предприятиями.
К сожалению, сегодня в большинстве предприятий, осуществляющих в Курской области торговлю оптом, должный контроль за качеством товара отсутствует. На складах выявляется много фактов реализации товаров с истекшим сроком годности (например, колбасные изделия, просроченные более чем на месяц), не соответствующих требованиям стандартов по внешнему виду и упаковке.
По итогам контрольно-надзорных мероприятий более 6 тысяч правонарушителей привлечены к административной ответственности. Общая сумма наложенных штрафов составила около 9 млн. рублей.
При выявлении каких-либо дефектов, при отсутствии необходимой информации или не решении спорного вопроса продавцом, обратитесь к администратору или руководителю торгового предприятия. В случае, если вам не удалось уладить конфликтную ситуацию непосредственно в торговом предприятии, вы имеете право обратиться за защитой своих прав в контролирующую службу, в частности – в Управление Роспотребнадзора по Курской области (г. Курск, ул. Ленина, 70) с письменным заявлением.
Последние новости
25.02.2021

21.01.2021

11.01.2021

09.01.2021

09.01.2021
18.12.2020

09.12.2020

07.12.2020

04.12.2020

02.12.2020

30.11.2020

24.11.2020
23.11.2020

10.11.2020

30.09.2020

30.09.2020

10.09.2020

10.08.2020

22.07.2020
06.07.2020
02.07.2020
25.06.2020
02.06.2020
24.04.2020

21.04.2020
02.04.2020
02.04.2020

01.04.2020

01.04.2020

31.03.2020

31.03.2020
31.03.2020
02.03.2021

25.02.2021

23.02.2021

22.02.2021
