Корзина выживания
ОбществоВо сколько жителям российских городов реально обходится продуктовая корзина?
Иногда, совершая очередную покупку продуктов в магазине, чтобы наполнить свой холодильник, мы не задумываемся над тем, во сколько обходится нам месячный "стол". А вот эксперты по этому вопросу чуть ли не каждый день фиксируют малейшие изменения, а потом все высчитывают и определяют, в какую копеечку (по минимуму) мы с вами должны есть. И, если для кого-то это не имеет значения, ну потратит он на две-три тысячи больше, чем в предыдущем месяце, то для других, подобные растраты неприемлемы.
В потребительскую корзину включены продукты в минимальном количестве, таком, который необходим для сохранения здоровья человека. Как правило тот самый пресловутый прожиточный минимум зависит именно от стоимости продуктовой корзины, а также непродовольственных товаров и услуг. Причем на долю корзины приблизительно приходится 50 % прожиточного минимума.
В соответствии с Федеральным законом в список самых необходимых продуктов входят: хлебные изделия (хлеб, макароны, крупы, бобовые), картофель, овощи, сахар и кондитерские изделия, мясопродукты, рыбопродукты, молоко, яйца, масло растительное, маргарин, соль, чай, специи. К примеру, один трудоспособный человек, в соответствии с нормой, может рассчитывать на 5 кг свежих фруктов в месяц, молочных продуктов ему полагается аж 24 кг, а сахара и кондитерских изделий — всего 1,8 кг.
Стоимость продовольственной корзины меняется в зависимости от роста (или снижения, если повезет) цен на составляющие ее товары. И если объем и состав корзин одинаковы, то в отношении стоимости есть заметные различия. Так, по данным "Специализированного центра учета в агропромышленном комплексе" на 3 февраля 2014 года в Орле стоимость корзины из 34 наименований составила 3099 рублей, в Липецке - 3516, в Москве — 4126, а в Якутске вообще 5459 рублей. Но если учесть, что средняя заработная плата в Орле приближается к 19 тысячам рублей, а в Якутии — к 40 тысячам, то различия в ценах на продукты кажутся не такими уж и огромными.
Но, как известно, данные, прописанные на бумаге не всегда совпадают с реальностью. Корреспондент ИА vRossii.ru из Орла решил лично проверить, во сколько ему обойдется продуктовая корзина и удастся ли уложиться в обозначенную сумму — 3099 рублей.
Выбор пал на супермаркет одной из самых демократичных торговых сетей, куда ходят семьи с достатком ниже среднего и пенсионеры. Среди множества товаров, пришлось останавливаться на тех, цены которых были ниже всего. В итоге, записав цены и умножив их на нормативные объемы потребления, мы получили цифру в 3700 рублей, которая разнится с вышеобозначенной стоимостью корзины. И надо иметь ввиду, что не каждая бабушка будет высматривать самый дешевый товар, а возьмет то, что попадется под руку.
Экспертное мнение
Ольга Фомина, терапевт, Орел:
- Это правильное рациональное питание. Список содержит все необходимое, исключено привычное, но лишнее. По большому счету, не важно, какие именно фрукты и овощи вы будете кушать, но важно, чтобы они были на столе каждый день. Стоит учитывать, что это продукты необходимые для питания среднего здорового человека. При гастрите, например, меню значительно меняется. Сейчас есть другая проблема – переедание и увлечение "пищевым мусором". Не хочется готовить – перекусили пельмешками, чебуреками, конфетами и чипсами. Они вкусные, но далеко не полезные. В целом, я считаю, список довольно полный, только количество продуктов будет варьироваться в соответствии с индивидуальными особенностями.
Жители российских городов рассказали, сколько средств они тратят на продукты и что составляет их "стол":
Кристина, Липецк:
- На нашу семью в три человека, в среднем выходит 20 тысяч только на питание. У нас маленький ребенок, поэтому мы не можем обойтись без молочных продуктов и яиц. Также мы частенько покупаем фрукты и овощи, без витаминов никак нельзя.
Варвара Кузнецова, пенсионерка из Брянска:
- Размер моей пенсии составляет 13 тысяч рублей. Это со всеми надбавками, которые я получаю – как жертва политических репрессий (нашу семью раскулачивали в 30-е годы), как жившая в оккупации в период Великой Отечественной войны и как награжденная медалью «Ветеран Труда». Все эти деньги и уходят на продукты. Лекарства нам привозят дети и внуки. А на коммунальные услуги и хозяйственные нужды мы тратим пенсию моего мужа – ветерана войны.
Андрей Палкан Лукашов, Курск:
- Я ем не так много как казалось, больше пиво выпиваю. В среднем я обедаю в столовой. Это около сотки выходит в день. Мне пищевое содержание животных дороже обходится. Надо кормить черепаху, четыре вида тараканов, морскую свинку, трех крыс, двупарноногих многоножек, хамелеона и кота. Лично мне, если без омаров и фуагра, то четыре тысячи рублей в месяц вполне хватает.
В итоге, как мы видим, в обозначенную стоимость корзины укладываются далеко не все. Пора бы парламентариям задуматься о пересмотре подобных подсчетов и, как следствие, прожиточного минимума.