День "горячей собаки"
Общество<b>Пожалуй, каждому человеку известна проблема, когда идешь по улице и ощущаешь зверский голод: понимаешь, что готов съесть буквально что угодно. Но зачем же что угодно, когда есть специальная еда для утоления "зверского" аппетита прямо на ходу - хот-дог!</b>
18 июля многие отметили международный день хот-дога ("горячей собаки"), а в США отпраздновали национальный день этого продукта. Обычная сосиска в большой булке, облитая соусом и майонезом - вот, пожалуй, весь секрет этого блюда. По вкусу можно добавлять горчицу, зелень и другие ингредиенты.
Наверняка каждый из нас пробовал (а может, и сейчас пробует) нехитрый продукт. В городе открывается все больше павильонов быстрого питания, не за горами и появление главного сетевого "специалиста по гамбургерам и хот-догам" - "Макдональдса". Любители булочек, котлет и сосисок в предвкушении потирают ручки, а аромат хот-догов частенько останавливает голодных офисных работников прямо на улице.
Но как часто можно есть хот-дог? Фаст-фуд (в переводе с английского - "быстрое питание") - это пища для тех, кто не может питаться в силу каких-то обстоятельств нормальной домашней едой. Но это не значит, что супы и каши мы должны заменять гамбургерами и хот-догами. Для американцев эти блюда - национальная еда, но все мы видим, к чему приводит такое питание.
Известный факт: в США за год съедают 20 миллиардов булочек с сосиской, 150 миллионов из них раскупаются в День независимости страны. Средний американец съедает в год примерно 60 хот-догов в год. А объем сосисочного рынка США оценивается в 1,7 млрд долларов! Огромное количество абсолютно не полезной пищи. В итоге проблемы с лишним весом испытывают не только взрослые, но и почти половина американских школьников - у них есть лишние килограммы. В России люди также активно покупают хот-доги, многие кормят фаст-фудом детей.
Корреспондент ИА vRossii.ru взяла комментарий у главного специалиста-диетолога управления здравоохранения области Ирины Беляевой по поводу фаст-фуда, насколько вредно такое питание:
- Разумный человек никогда не будет питаться такой едой, - подчеркнула Ирина Ивановна, - Если только эпизодически, очень редко утолить голод. И потом, что содержится в этом продукте: сосиска - неизвестно, какого качества, булка, которая вредна для организма. Фаст-фуд (гамбургеры, хот-доги и прочие продукты) приводят людей к ожирению: нарушается функционирование пищевого тракта, все силы уходят на переваривание белков, углеводов. Самое главное, что в этих блюдах нет витаминов - по сути, мы обманываем свой желудок, который не получает полезных веществ. Глаза видят пищу, а язык ощущает вкус - и всё, но насыщения и пользы нет.
Врачи категорически против фаст-фуда, ведь они прекрасно понимают, что нужно организму человека для нормального, здорового существования. Но мы продолжаем поедать хот-доги и чизбургеры вместо салатов и супов. Что это - осознанная тяга к вредному или элементарная лень? Скорее всего, последнее. Куда проще взять и купить в киоске вкусно пахнущий бутерброд (который приготовил неизвестно кто и неизвестно из чего), вместо того, чтобы стоять у плиты и готовить обед на завтра.
Хотя увеличение заболеваемости желудочно-кишечного тракта у взрослых и детей просто не оставляет никакого выбора: нужно исключить из рациона такие блюда, чтобы через несколько лет не вырасти до огромных размеров "американской мечты".
Последние новости
21.01.2021

11.01.2021

09.01.2021

09.01.2021
18.12.2020

09.12.2020

07.12.2020

04.12.2020

02.12.2020

30.11.2020

24.11.2020
23.11.2020

10.11.2020

30.09.2020

30.09.2020

10.09.2020

10.08.2020

22.07.2020
06.07.2020
02.07.2020
25.06.2020
02.06.2020
24.04.2020

21.04.2020
02.04.2020
02.04.2020

01.04.2020

01.04.2020

31.03.2020

31.03.2020
31.03.2020
30.03.2020

22.02.2021

22.02.2021

18.02.2021

16.02.2021
