В Воронеже прошел очередной день качества
ОбществоВ работе дня качества приняли участие представители правительства области, областной Думы, Управления Роспотребнадзора по Воронежской области и более 20 ученых и специалистов в сфере контроля качества готовой молочной продукции.
Из числа участников была сформирована независимая экспертная комиссия, которая провела сравнительную органолептическую экспертизу представленных образцов молочной продукции. Для проведения смотра качества питьевого пастеризованного молока (жирностью 3,2%) в магазинах Воронежа была закуплена продукция 9 молочных комбинатов Воронежской, Липецкой, Курской и Белгородской областей. Специалисты аккредитованной лаборатории провели лабораторные испытания этих образцов на соответствие физико-химических показателей молока ГОСТу Р 52090-2003. Восемь образцов удовлетворяли требованиям по содержанию жира, плотности и кислотности. Расхождения в результатах оценок, определенных по стандартной пятибалльной системе, оказались в пределах 1 балла. Лучшими образцами признаны продукция ОАО Молочный комбинат «Воронежский», ЗАО «Алексеевский молкомбинат» и ОАО «Краснинский молзавод» (Липецкая обл.). Комиссия решила отметить, что список из 9 претендентов замыкает продукция ЗАО «Каскад» (Хохольский район Воронежской области). Компанией «Молвест» (Воронеж) вне конкурса был представлен новый молочный напиток (жирность 2,5%) под маркой «Социально значимый продукт». Участниками смотра принято решение о проведении в феврале текущего года конференции на тему «Качество молочной продукции и ее значение для организации полноценного питания жителей Воронежской области». Аналогичные Дни качества и конференции будут проводиться регулярно по всем продуктам массового потребления, представленным на потребительском рынке Воронежской области.
Печать
Последние новости
17.07.2025
На Тульскую область надвигаются грозы, ливни и град
Жителей региона предупредили о переменах в погоде в ближайшие часы.

16.07.2025
Жители Пролетарского округа смогут подключиться к газу
Началось строительство сетей для догазификации.

16.07.2025
Два банка «влетели» на крупные штрафы за недобросовестную рекламу
Финансово-кредитные учреждения подвел мелкий шрифт.

14.07.2025
ФАС оштрафовала Т-Банк за телерекламу
Привлекательная информация могла ввести людей в заблуждение. Так посчитали в ведомстве.

10.07.2025
В Тульской области становится больше самозанятых
Уже почти 100 тысяч человек зарегистрированы в таком статусе.

10.07.2025
Генпрокуратура заинтересовалась ростом тарифов ЖКХ
В ряде регионов счета за коммунальное обслуживание оказались значительно выше, чем в целом по стране.

09.07.2025
В Туле открыт кабинет соцпомощника для будущих мам
До конца года таких кабинетов в областном центре станет больше.

04.07.2025
В Туле построят новые ТЦ и спортобъект
Градостроительно-земельный совет утвердили проекты строительства новых объектов в областном центре.

03.07.2025
Бывшим бойцам помогут найти себя в сельском хозяйстве
Участники могут пройти обучение в сельхозколледже или получить гранты на реализацию своих проектов.

03.07.2025
В Тульской области внедрят систему видеонаблюдения с искусственным интеллектом
Модернизация начнется в 2026 году.

30.06.2025
Гостевые дома приравняют к отелям «без звезд»
Федеральные чиновники намерены легализовать сдачу такой недвижимости.

27.06.2025
Роспотребнадзор проверил тульский общепит
Поводом для этого стали поступающие из больниц сообщения о пациентах с кишечными инфекциями.

27.06.2025
Как изменятся счета за ЖКХ в регионах ЦФО
О росте тарифов на газоснабжение, отопление и вывоз мусора с 1 июля.

26.06.2025
Молодым ученым заплатят по миллиону рублей
Тульские власти определились с получателями правительственной премии.

18.07.2025
Учитель тульской школы перевела мошенникам 2 млн рублей
Ее убедили в необходимости «защитить» средства.
