В тульском санатории тараканы захватили кухню

Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, к ним поступила жалоба от туляка на плохое качество пищи в санатории.

- Во время внеплановой проверки сотрудники управления выяснили, что некоторые готовые блюда не соответствует техрегламенту, а часть занижены по калорийности, - сообщили в пресс-службе. – В самой столовой курорта царит антисанитария, в частности, используется посуда с отбитыми краями, а в производственном цехе живут тараканы.

Три исследованные пробы готовых кулинарных блюд не соответствовали требованиям технического регламента "О безопасности пищевой продукции" по микробиологическим показателям. В восьми исследованных готовых кулинарных блюдах было выявлено занижение их калорийности.

Выдано предписание о приостановлении реализации 6 партий некачественной продукции общим объемом 530 килограммов.

Возбуждено дело об административном правонарушении, наложен штраф в 40 тысяч рублей.