Тулякам продавали просроченные продукты

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Тульской области, внеплановая проверка продажи продовольственных товаров прошла в магазине "Тройка" и кафе "Милена".

- В магазине выявлены 3 партии продуктов с истекшим сроком годности в количестве 3,6 кг, - сообщает управление. - Еще на 6 партиях пищевых продуктов общим объемом 34 кг отсутствовали маркировочные ярлыки (этикетки) с транспортной тары, отсутствовала запись с информацией о часе и дате вскрытия вакуумных и парогазонепроницаемых оболочек упаковок потребительской тары массой более 1 кг мясных изделий.

Нашли проверяющие нарушения и в кафе. Здесь не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения: в холодильниках хранятся готовые блюда вместе с сырыми полуфабрикатами; не контролируется соблюдение температурного режима хранения полуфабрикатов в холодильном оборудовании.

Сотрудники управления приостановили продажу некачественной продукции.

По результатам проверки в отношении владельца магазина возбуждено 3 дела об административных правонарушениях. Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений с конкретными сроками исполнения.